פרו
₪50 – ₪200
משקל
טחינה
1
פולים שלמים, או טחון במיוחד בשבילך אחרי ההזמנה. לא בטוחים? פולים שלמים שומרים על הטריות הכי הרבה זמן.
אזור גידול: סאטיפו, פרו.
עיבוד: שטוף מלא.
קלייה: כהה.
תווי טעם: פירות יער כהים.
טחינה מומלצת: אספרסו (3) או מוקה (4).
הפרו שלנו מגיע מסאטיפו, באזור הג׳ונגל המרכזי של פרו, על המדרונות המזרחיים של הרי האנדים. הפולים עוברים שטיפה מלאה לכוס נקייה וקלייה כהה שמוציאה תווים עמוקים של פירות יער כהים מעל גוף כבד ועגול.
בחירה מצוינת לאספרסו, למקינטה ולמשקאות עם חלב.
מהמדריכים שלנו