אל סלבדור
₪50 – ₪200
משקל
טחינה
1
פולים שלמים, או טחון במיוחד בשבילך אחרי ההזמנה. לא בטוחים? פולים שלמים שומרים על הטריות הכי הרבה זמן.
אזור גידול: סנטה ריטה, אל סלבדור.
עיבוד: שטוף מלא.
קלייה: כהה.
תווי טעם: מייפל, פירותי.
טחינה מומלצת: אספרסו (3) או מוקה (4).
קפה מתוק ומנחם מאל סלבדור. הקלייה הכהה מביאה מתיקות שמזכירה מייפל, והעיבוד השטוף שומר על סיומת נקייה ופירותית.
מצוין כאספרסו ובמשקאות עם חלב, וטוב באותה מידה במקינטה.
מהמדריכים שלנו